中山路小学食堂杂务工职责

       1、听从食堂主管、厨师调派，洗菜，切菜，洗净菜盆、菜车、饭盘、汤碗等。

       2、开饭前参加分菜，开饭时到餐厅巡视，协助生活指导分饭菜等。

       3、收回餐厅的用具。

       4、认真做好食堂卫生工作，严格遵守《从业人员卫生管理制度》、《食品加工卫生管理制度》、《仓库卫生管理制度》、《餐具清洗消毒制度、留样制度》、《卫生检查与奖惩制度》、《除虫灭害卫生制度》等。

       5、参加早点和采购食品等验收工作。

       6、节约水电。